Filosofin med Kanalrestaurangens kök är att det vilar på en svensk identitet men som är öppet för influenser och ingredienser från världens alla hörn att mötas, blandas och förenas med passion och kreativitet.
Ett besök på Kanalrestaurangen ska vara en upplevelse för alla sinnen. Därför lägger vi stor vikt inte bara på smaker och dofter utan även på att dina synintryck, det du hör och det du känner också skall tilldelas lika stor njutning. Att vistas i våra lokaler skall ge en känsla av balsam för själen. Samtidigt vill vi att det ska vara en plats för skratt och trevlig samvaro och grunden i detta är spännande och vällagad mat efter konstens alla regler.
Bokning
0520-14570
ÖPPETTIDER
Fredag & Lördag
fr. 17:00
Söndag
fr. 13:00 Privat eller företag övriga tider.....
För sällskap på minst 25 personer kontakta oss för boka din middag, kalas, event eller fest.
Kanalrestaurangen
Strandgatan 18-20
461 30 Trollhättan
