Smaka på Botaniska

Naturen och trädgården är ett enda prunkande skafferi och det finns mycket man kan äta som man inte hade en aning om. Med Botaniska som exempel tar vår chefsträdgårdsmästare Anders Stålhand dig med på promenad och prata om ett av sina favoritämnen - ätbara växter. Anders har testat det mesta så låt dig inspireras.

På bilden ser du en körsbärskornell som på våren blommar med ljuvliga gula blommor på bar kvist. Bären är ätliga och kan ätas färska, torkas eller saftas.

Biljett köps i Butiken. Pris 50 kr. Samling i entrén.

Var noga med att aldrig äta växter som du inte är säker på är ätliga Tänk på svampplockning som jämförelse..